Jídelníček

Datum	Přesnídávka	A*	Oběd	A*	Svačina	A*
20.5. Pondělí	Chléb s tvarohovou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko.	1a 7	Polévka zeleninový krém s houskou, rybí filé zapečené se sýrem, brambor, mrkvový salát, čaj.	1a 4 7 9	Rohlík s máslem, ovoce, čaj, mléko.	1a 7
21.5. Úterý	Cereálie s mlékem, ovoce, čaj.	1a 7	Polévka bramborová, vepřové na paprice, těstovina, voda.	1a 7 9	Chléb s máslem a vařeným vajíčkem, zelenina, čaj, mléko.	1a 3 7
22.5. Středa	Chléb s drožďovou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko.	1a 7	Polévka zeleninová s játrovou rýží, hovězí maso s houbovou omáčkou, houskový knedlík, čaj.	1a 3 7 9	Rohlík s lučinou, ovoce, čaj, mléko.	1a 7
23.5. Čtvrtek	Ovocný jogurt s piškoty, ovoce, čaj, mléko.	1a 7	Polévka špenátová s houskou, cizrnová kaše, vejce, okurka, chléb, džus.	1a 3 7	Chléb s žervé, ovoce, čaj, mléko.	1a 7
24.5. Pátek	Chléb se sýrem, zelenina, čaj, mléko.	1a 7	Polévka zeleninová s krupkami, hovězí nudličky stroganoff, rýže, voda se sirupem.	1a 9	Rohlík s máslem, ovoce, čaj, mléko.	1a 7

*A = alergen (viz. informativní článek zde ) Sestavila: Monika Jelínková

Seznam alergenů:

Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybidní odrůdy a výrobky z nich).
Korýši a výrobky z nich.
Vejce a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich.
Sójové boby (sója) a výrobky z nich.
Mléko a výrobky z něj.
Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů.
Celer a výrobky z něj.
Hořčice a výrobky z ní.
Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj.
Měkkýši a výrobky z nich

Podskupiny alergenů:

1a. Pšenice.
1b. Žito.
1c. Ječmen.
1d. Oves.
1e. Špalda.
1f. Kamut.

8a. Mandle.
8b. Lískové ořechy.
8c. Vlašské ořechy.
8d. Kešu ořechy.
8e. Pekanové ořechy.
8f. Para ořechy.
8g. Pistácie.
8h. Makadamie.

Menu