Jídelníček

 

Datum Přesnídávka A* Oběd A* Svačina A*
14.9.
Pondělí		 Chléb s tvarohovou pomazánkou s jogurtem a mrkví, zelenina, čaj, mléko. 1a
7		 Polévka zeleninová s krupicí a vejci, květákový placičky, brambor, červená řepa, čaj.
 

1a
3
7
9

 Domácí perník, kakao ovoce, čaj. 1a
3
7
15.9.
Úterý
Rohlík s tvarohovou pomazánkou s pažitkou, zelenina, čaj, mléko.

1a
7
Polévka zeleninová s bulgurem, hovězí na tymiánu, rýže, džus.		 1a
9
Chléb s lučinou, ovoce, čaj, mléko.		 1a
7
16.9.
Středa		 Ovocný jogurt s piškoty, ovoce, čaj, mléko. 1a
7		 Polévka rajčatová s těstovinou, hrachová kaše s vejcem, okurka, chléb, voda se sirupem. 1a
3		 Rohlík s rybí pomazánkou, zelenina, čaj, mléko.

1a
4
7
17.9.
Čtvrtek		 Chléb s cizrnovou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko. 1a
7		 Polévka jemná brokolicová s houskou, vepřové na paprice, rýže, džus. 1a
3
7		 Rohlík s pomazánkovým máslem, ovoce, mléko, čaj. 1a
7
18.9.
Pátek		 Chléb s máslem a marmeládou, ovoce, čaj, mléko. 1a
7		 Polévka čočková, rybí filé zapečené se sýrem, brambor, červená řepa, čaj.

1a
4
7

 Rohlík s máslem, ovoce, čaj, mléko. 1a
7
 

 *A = alergen (viz. informativní článek zde )                             Sestavila: Monika Jelínková

Seznam alergenů:

  1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybidní odrůdy a výrobky z nich).
  2. Korýši a výrobky z nich.
  3. Vejce a výrobky z nich.
  4. Ryby  a výrobky  z nich.
  5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich.
  6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich.
  7. Mléko  a  výrobky  z  něj.
  8. Skořápkové  plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů.
  9. Celer a výrobky z  něj.
  10. Hořčice a  výrobky z ní.
  11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich.
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
  13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj.
  14. Měkkýši a výrobky z nich

Podskupiny alergenů:

1a. Pšenice.
1b. Žito.
1c. Ječmen.
1d. Oves.
1e. Špalda.
1f. Kamut.

8a. Mandle.
8b. Lískové ořechy.
8c. Vlašské ořechy.
8d. Kešu ořechy.
8e. Pekanové ořechy.
8f. Para ořechy.
8g. Pistácie.
8h. Makadamie.