Jídelníček

 

Datum Přesnídávka A* Oběd A* Svačina A*
18.1.
Pondělí		 Chléb se zeleninovou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko.
1a
7
9		 Polévka vločková se zeleninou, rybí filé zapečené se sýrem, brambor, okurka, voda se sirupem.

1a
4
7
9
 

 Rohlík s pomazánkovým máslem, ovoce, čaj, mléko. 1a
7
 
19.1.
Úterý		 Jogurt s rohlíkem, ovoce, čaj, mléko.


1a
7

 Polévka zeleninová se strouháním, hovězí pečeně po myslivecku, rýže, džus. 1a
3
9		 Chléb s máslem, ovoce, čaj, mléko. 1a
7
20.1.
Středa		 Chléb s drožďovou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko. 1a
7		 Polévka špenátová, kuřecí karbanátky, brambor, mrkev, čaj.

1a
3
7
9

 Rohlík s lučinou, ovoce, čaj, kakao. 1a
7
21.1.
Čtvrtek		 Rohlík s tvarohovou pomazánkou s vejci, zelenina, čaj, mléko. 1a
3
7		 Polévka hrachová s houskou, vepřové na paprice, houskový knedlík, voda. 1a
3
7
 		 Chléb s máslem a marmeládou, ovoce, čaj, mléko. 1a
7
22.1.
Pátek		 Domácí perník, ovoce, čaj, mléko. 1a
3
7		 Polévka zeleninová s pohankou, hovězí na tymiánu, rýže, džus.   1a
9
 		 Rohlík s máslem, ovoce, čaj, mléko. 1a
7
 

 *A = alergen (viz. informativní článek zde )                             Sestavila: Monika Jelínková

Seznam alergenů:

  1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybidní odrůdy a výrobky z nich).
  2. Korýši a výrobky z nich.
  3. Vejce a výrobky z nich.
  4. Ryby  a výrobky  z nich.
  5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich.
  6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich.
  7. Mléko  a  výrobky  z  něj.
  8. Skořápkové  plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů.
  9. Celer a výrobky z  něj.
  10. Hořčice a  výrobky z ní.
  11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich.
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
  13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj.
  14. Měkkýši a výrobky z nich

Podskupiny alergenů:

1a. Pšenice.
1b. Žito.
1c. Ječmen.
1d. Oves.
1e. Špalda.
1f. Kamut.

8a. Mandle.
8b. Lískové ořechy.
8c. Vlašské ořechy.
8d. Kešu ořechy.
8e. Pekanové ořechy.
8f. Para ořechy.
8g. Pistácie.
8h. Makadamie.