Jídelníček

Datum	Přesnídávka	A*	Oběd	A*	Svačina	A*
17.1. Pondělí	Chléb se sýrovou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko.	1a 7	Polévka zeleninová s vločkami, rybí rizoto se sýrem, zelenina, voda se sirupem.	1a 4 7 9	Rohlík s pomazánkovým máslem, ovoce, čaj, mléko.	1a 7
18.1. Úterý	Jogurt s rohlíkem, ovoce, čaj, mléko.	1a 7	Polévka zeleninová se strouháním, hovězí vařené, brambor, dušená mrkev, čaj.	1a 3 9	Chléb s máslem, ovoce, čaj, mléko.	1a 7
19.1. Středa	Chléb s drožďovou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko.	1a 7	Polévka gulášová, kuřecí maso se sýrovou omáčkou, bramborové noky, voda.	1a 7	Rohlík s žervé, ovoce, čaj, mléko.	1a 7
20.1. Čtvrtek	Rohlík s budapešťskou pomazánkou, zelenina, čaj, mléko.	1a 7	Polévka hrachová s houskou, domažlické vepřové ragú, rýže, džus.	1a 7	Chléb s máslem a marmeládou, ovoce, čaj, mléko.	1a 7
21.1. Pátek	Domácí perník, ovoce, čaj, kakao.	1a 3 7	Polévka zeleninová s pohankou, hovězí na česneku, špenát, bramborový knedlík, voda.	1a 3 9	Rohlík s máslem, ovoce, čaj, mléko.	1a 7

*A = alergen (viz. informativní článek zde ) Sestavila: Monika Jelínková

Seznam alergenů:

Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybidní odrůdy a výrobky z nich).
Korýši a výrobky z nich.
Vejce a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich.
Sójové boby (sója) a výrobky z nich.
Mléko a výrobky z něj.
Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů.
Celer a výrobky z něj.
Hořčice a výrobky z ní.
Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj.
Měkkýši a výrobky z nich

Podskupiny alergenů:

1a. Pšenice.
1b. Žito.
1c. Ječmen.
1d. Oves.
1e. Špalda.
1f. Kamut.

8a. Mandle.
8b. Lískové ořechy.
8c. Vlašské ořechy.
8d. Kešu ořechy.
8e. Pekanové ořechy.
8f. Para ořechy.
8g. Pistácie.
8h. Makadamie.

Menu